Alma Rural: el almacén gourmet que promueve los emprendimientos regionales, la producción responsable y el comercio justo

 Funciona en el Mercado del Patio de Rosario desde 2017, donde 100 emprendedores de todo el país, asesorados por el Estado a través del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, ofrecen más de 400 productos regionales envasados, desde miel hasta frutas deshidratadas. Con acento en la producción agroecológica, el plan para 2022 es inaugurar la tienda virtual y locales en Buenos Aires y Córdoba e incluso considera la posibilidad de abrir franquicias.

 

 

Por Guadalupe Sánchez Granel

Frente a la terminal de ómnibus de la agitada ciudad de Rosario hay un remanso: el Mercado del Patio, un paseo gastronómico que prioriza los artículos agroecológicos y el encuentro entre productores y compradores. Ahí desembarcó en 2017 Alma Rural, un almacén de alimentos regionales de todos los rincones del país elaborados por pequeñas y medianas agroindustrias. El local es parte de un proyecto más amplio, ya que integra la iniciativa del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) con el apoyo de la Fundación ArgenINTA y de la empresa INTeA (sigla de innovaciones tecnológicas agropecuarias), para promover la comercialización de productos argentinos en el territorio nacional.

Día Internacional de la Mujer: feria en el Castagnino

El museo conmemora la fecha a través de una feria de arte y editoriales con enfoque feminista.

Por Claudio Pairoba

El museo Castagnino conmemora el "Día Internacional de la Mujer" con una feria que permitirá visibilizar distintas producciones de artistas locales.

Otros caminos: la experiencia España

El sociólogo y músico nos cuenta el camino que lo llevó a Holanda y su trabajo con la comunidad senegalesa argentina. La fotografía documental como medio para difundir el ecocidio de los humedales.

 

Por Claudio Pairoba*


De visita en la Argentina luego de concluir un posgrado en Holanda, el sociólogo Guillermo España comenta sus experiencias después de graduarse en la Universidad Nacional de La Plata (UNLP). Nacido en Rosario, la estadía en su ciudad natal lo encuentra visitando familia y amigos. También trabajando en un proyecto fotográfico relacionado con los incendios en los humedales del delta del Paraná.

De lo intangible a lo tangible

La búsqueda de contribuciones con mayor visibilidad y su encuentro con un caso práctico fueron el motor para que un investigador abrazara a la diplomacia científica.

Pantovic durante la presentación en Naciones Unidas del libro que coordinó

Por Claudio Pairoba*

Cuando el gobierno serbio lo convocó para un trabajo de recuperación de la memoria popular de ese país se abrió una puerta para que Branislav Pantovic replanteara su futuro en la investigación. Hoy es doctor en Relaciones Internacionales luego de finalizar un posgrado en la Argentina y ha abrazado el campo de la diplomacia científica el cual desarrolla en una Universidad Pública.

Del martirologio al ejercicio de la oftalmología: el Día de Santa Lucía

Comparto este texto en el Día del Oftalmólogo.

Por Omar López Mato
Médico Oftalmólogo- Historiador- Miembro de la Cámara de Medicina Oftalmológica (CAMEOF). 

 

Los santos cristianos eran la forma de transformar al politeísmo pagano en la nueva fe de la Iglesia. De esta forma la transición al monoteísmo fue más fácil de asumir cuando el cristianismo se convierte en el credo oficial del imperio romano. Para otorgarle más jerarquía a estos santos se los elige entre los mártires cristianos víctimas de las persecuciones de Diocleciano.

Diabetes: campaña de detección y concientización organizada por FRADi

 El 30 de noviembre de 10 a 14 hs.

Por Claudio Pairoba*

La Asociación Regional de Ayuda a la Persona con Diabetes (FRADi) realizará una campaña de detección y prevención de la diabetes el día 30 de noviembre entre las 10 y las 14 hs en su sede de Pte. Perón (ex Godoy) 3461. La directora de la asociación es Claudia Racedo de Muller y Adriana Brufman la bioquímica asesora, quien nos cuenta sobre esta actividad que también conmemora el Día Mundial de la Diabetes (14 de noviembre) así como los 100 años del descubrimiento de la insulina.

Quema de humedales: distinguieron a video rosarino finalista en premio internacional

El proyecto surgió como una idea del productor Cesar Limonta y contó con el apoyo de artistas, empresas y organizaciones rosarinas así como de la Municipalidad de Rosario.

Por Claudio Pairoba

El Concejo Municipal de la ciudad de Rosario decidió por unanimidad declarar de interés al proyecto audiovisual dirigido por el productor rosarino Cesar Limonta “No a la quema de humedales”. El video pone de manifiesto la crítica situación que atraviesan desde hace muchos años los humedales del delta del Paraná ubicados frente a Rosario, provocada por la quema intencional e indiscriminada de los mismos.