En Rosario, la Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas se creó el 8 de abril de 1970 por decisión del entonces Rector de la Universidad Nacional de Rosario José Luis Cantini. Fue un desprendimiento de la Facultad de Ciencias Médicas.
El 15 de junio se conmemora en la República Argentina el Día del Bioquímico, en recordación del nacimiento del doctor Juan Antonio Sánchez, propulsor de la instauración de una profesión bioquímica con fuertes bases científicas y profesionales.